Workshops & Events
this is how we brew it

ABOUT COFFEE BRUNCH

Gestärkt ins Wochenende: Der About Coffee Brunch erfüllt all deine morgendliche Gourmetgelüste. Jeden ersten und letzten Samstag im Monat laden wir im About Coffee zum ausgiebigen Brunch ein.

our workshops

Verschiedene Siebträgermaschinen aneinander gereiht.

Siebträger-Einführungskurs

  • In unserem Schnupperkurs zeigen wir dir die wichtigsten Tipps und Tricks, um die ersten Gehversuche in der Welt des Kaffees zu meistern. Hier kannst du dich an einen perfekten Espresso herantasten und lernst den Umgang mit der Mühle sowie allen Kaffee-Utensilien. Auch das wichtigste, die Reinigung und Pflege einer Siebträger-Kaffeemaschine soll nicht fehlen.

    • Dauer: 2h

    • Kosten: CHF 110 p.P.

Abgemessener gemahlener Kaffee wird in den Siebträger reingefüllt.

Barista 1x1 für Einsteiger

  • Du hast super Freude an deiner neuen Siebträgermaschine, aber dir fehlt noch das nötige Fachwissen zur Zubereitung eines feinen Espresso oder Cappuccino? Ein sehr praxisorientierter Kurs, der sich für alle Kaffeegeniesser eignet, welche nicht auf einen guten Kaffee verzichten und die Gäste zuhause mit kreativen Kaffeekünsten begeistern möchten. Gerne führen wir dich in die Welt des Kaffees ein, zeigen dir wie du deine Kaffeemaschine einstellst, mit dem Schaum das perfekte Herz hinbekommst und wie du den perfekten Kaffee zubereitest.

    • Dauer: 3.0h

    • Kosten: CHF 250 p.P.

Jemand befüllt Kaffeetasse mit aufgeschäumter Milch und kreiert perfekte Latteart.

Latte Art Kurs

  • Dass Kaffee nicht nur schmeckt, sondern auch schön aussehen kann, verdanken wir der Latte Art. Du möchtest deine künstlerischen Fähigkeiten ebenfalls im Milchschaum ausleben und mit kreativen und gelungenen Motiven verblüffen können? Dann ist der Latte Art Kurs genau das Richtige für dich. Bei diesem Kurs konzentrieren wir uns auf die Grundlagen und weiterführenden Techniken des Milchschäumens und das Kreieren vom perfekten Cappuccino und Flat White.

    • Dauer: 2h

    • Kosten: CHF 200 p.P.

    • Hinweis: Die Latte Art benötigt bereits schon ein gewisses Können an der Siebträgermaschine. Am besten lohnt sich dieser Kurs nach der Absolvierung unseres Barista 1x1 Kurses oder du besitzt bereits über gleichwertiges Wissen bezüglich der Kaffeezubereitung.

Exklusive Workshops

Du bist auf der Suche nach einem tollen Geschenk für deine Freunde, oder möchtest einen aussergewöhnlichen Teamevent organisieren? Du kannst unsere Workshops auch exklusiv für Privat- oder Firmenanlässe buchen.

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Du möchtest einen Event ausserhalb der Kaffeewelt durchführen? Kein Problem! Die Pointbreak Group hat noch weitere spannende Eventräume im Angebot in Zürich, Zug, Luzern und mehr.